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Dec 27th 2013, 21:37, by popomom

作者popomom (張三)

看板Food

標題[食記] 台北市 東漾排骨

時間Fri Dec 27 21:36:56 2013

餐廳名稱：東漾排骨 消費時間：2013/11 地址：台北市大安區仁愛路四段408巷23號1樓 電話：(02) 2325-6265 營業時間： AM11:00~PM21:00 平均價位：99~145 可否刷卡：否 圖文網誌版：http://popomom.pixnet.net/blog/post/31858227 如果是住在台北市，又愛吃排骨飯的朋友一定有聽過西門町的「東一排骨」 這間東漾排骨就是東一排骨的二代出來開的，與東一排骨不同， 它的裝潢不走神奇復古那卡西風，看起來就像一般正常的簡餐店 排骨蓋飯$99 到排骨飯店還能吃什麼東西，當然就是吃排骨 雖然菜單上的排骨套餐一份要價135，但是這間店在特殊時段有提供較便宜一點的排骨蓋 飯 (11:00~12:00/13:00~14:30/17:00~18:30) 一份排骨飯要價99，老實說不便宜，但以他家排骨的好吃度我覺得是蠻值得的 類似這種口味的排骨飯有金園排骨、君悅排骨，基本上我覺得他們都沒東一好吃 不過上一次去吃東一時，覺得他們好吃度降低許多 老店的老闆可能為了方便一次都炸很多排骨起來，並非現點現炸，所以上到客人桌上時排 骨都冷了。 這間東漾排骨基本沒這個問題，他的排骨全都是現點現炸，重點是排骨的份量好大一塊 你在他們菜單上示意圖看到的份量多大，端上桌就是多大。(比老店還大，大概多1.3~1.5 倍，而且也比較厚) 外皮的粉漿炸得酥脆，因為肉夠厚，所以會有肉汁，真的好好吃。(淚牛滿麵) 另外和大家說一下排骨蓋飯和排骨套餐的差別好了 排骨蓋飯的排骨底下有一份配菜和酸菜，當天吃到的配菜是洋蔥炒蛋 飯上頭有淋一匙肉燥 排骨套餐就是會把排骨另外擺，然後有三個配菜，沒有附酸菜，飯上頭同樣澆著肉燥，這 樣。 附的例湯也很好喝，我去吃的那天是筍子湯 基本上這間新店樣樣都大勝東一老店，若是喜歡吃排骨可以參考一下。 -- POPOMOM的小說、美食、胡說八道 部落格 http://popomom.pixnet.net/blog POPOMOM的小說、美食、胡說八道 粉絲團 http://www.facebook.com/popomom33 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.251.56

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