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[心得] MR.紅豆餅
Nov 24th 2014, 18:38, by pauleslin
作者pauleslin (米米)
看板ShuangHe
標題[心得] MR.紅豆餅
時間Mon Nov 24 18:38:46 2014
忘了拍照,所以算閒聊吧~ 早餐吃了一份鮮奶油鬆餅之後 就好想再吃鬆餅 去了安樂路那家很有名的鬆餅店...沒開門 剛好今天沒什麼特別的事情要忙 就騎著車子在永和大大小小的巷子亂竄 後來騎到自立路 瞥見路邊有一家小攤子名為"Mr.紅豆餅" 想說好吧…吃不到鬆餅就吃紅豆餅好了 一顆12元 我記得有紅豆、奶油、芋頭、起司熱狗... 我一口氣買了5顆奶油的想說就順便當晚餐 老闆娘是一對中年夫妻 老闆負責用紅豆餅的外殼 老闆娘負責加餡料和包裝 也就是老闆完成外殼後放到平臺上 老闆娘再拿著外殼到後面加餡料再放回平臺 老闆最後再將兩個外殼合再一起 就大功告成啦......(講得好冗阿) 總之他們做紅豆餅的順序跟我過去看的很不一樣 (過去看的全部都是是直接在台子上加餡料) 兩人在攤子忙有點擠可是又滿順手 不知道怎麼形容XD 完成的紅豆餅 老闆娘會拿起來到旁邊先用小電風扇吹涼 再放入打滿洞洞的牛皮紙袋 還有打滿洞洞的塑膠提袋 打滿洞洞應該是為了散熱 可是也太細心了吧~超酷的第一次看到 而且我的5顆奶油餅 超 好 吃 !!! 不知道他們開到幾點 我還要去買~~~(摸肚子) ----- Sent from JPTT on my HTC_D816d. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.219.33 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1416825528.A.13F.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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