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他開老人食堂 50元包3餐
Oct 3rd 2014, 06:13

南瓜麵疙瘩湯、青菜糊、豆皮、土豆絲、爆豬肝……昨天是重陽節,40歲的曾少峰趕到武昌楊園電力新村社區,親自下廚給老人們做可口飯菜。這位「千萬富翁」近年來走進四個社區開起食堂,讓500多名老人在食堂享用每天10元(約台幣50元)的一日三餐。就餐的老人們跟他熟了,都親切地叫他「乾兒子」、「大頭」。

武漢晚報報導,曾少峰說,在創辦食堂之前,他成立了一個志願者組織「道能義工」。

2012年冬季的一個雨天,他和義工在社區做志願服務,臨近中午,看到一位拄著拐杖的婆婆撐著傘,手裡還拎著袋子。曾少峰上前問道:「婆婆手裡拿的什麼?中午吃什麼啊?」婆婆告訴他,平時一個人在家住,中午、晚上就吃饅頭解決。

曾少峰隔著塑料袋摸了摸,饅頭是冷的,「吃這樣的饅頭哪能舒服?」曾少峰心裡很不是滋味,便打算扎根社區創辦食堂,解決空巢、獨居、失獨老人的吃飯問題。

食堂經過三個月籌備,前期投入100多萬元,老人只用花10塊錢就能吃到一日三餐。最初,很多老人並不相信:「哪有這好的事咧?」但老人們來過之後,卻被曾少峰和團隊的熱情所感染,「飯菜做得也好吃,又能和老伙伴聊聊天。」漸漸地,社區的老人們離不開這個幸福食堂了。

而之前,曾少峰從未掌過勺。食堂開張後,他常常親自下廚給老人們做飯,葷素菜餚,樣樣拿手。

據報導,85歲的劉桂香是電力新村社區幸福食堂的常客。每天一大早就來,晚上才離開。劉婆婆不僅來這吃飯,還幫食堂擇菜、包包子、打掃衛生。她和曾少峰常常開玩笑,如同母子般,一天看不到這個「乾兒子」,就心裡發慌。

「曾少峰把每位老人都當作自己的父母一樣。」道能幸福食堂工作人員周輝說,到四個食堂就餐的老人有500多位,每個人都都親切地稱他是「乾兒子」、「大頭」。如今,這些老人只要腿腳靈便,就爭著到食堂幫忙,幫他們的「乾兒子」減輕負擔。

<!--$-->圖擷自<a href=

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