(日劇)朝5晚9-俊俏和尚愛上我【日劇】秋季月9《朝5晚9》石原里美山下智久上演日版色慾朝5晚9結局

Sep 17th 2014, 20:19, by sosold

作者sosold (大熱天的)

看板Food

標題[食記] 台北。大安 云滇 雲南過橋米線/米干

時間Wed Sep 17 20:19:14 2014

消費時間：2014年/7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 有圖網誌版：http://carina101.pixnet.net/blog/post/186950682 相信有許多在台北工作的朋友們都不是台北人吧！ 雖然台北這城市已經從陌生到熟悉 但是心中總是會懷念家鄉味道 雖然我家是在桃園而已啦！ 住在龍岡中壢的鄉親們 一定有些人是早餐有吃過吃米干的吧！ 在龍岡處處可見米干店 相隔不過一個縣市而已 米干就變得如此難尋覓 這天放假忽然很想吃米干就上網搜尋了一下台北的米干店 云滇 雲南過橋米線（光復店）近捷運國父紀念館站2號出口 地址：台北市大安區光復南路290巷5號 電話：02-2773-8811 營業時間：11:00-22:00點 這家云滇和七彩雲南，阿美米干等都是屬於根深企業集團 難怪外觀和食物的味道都有點熟悉感 內部裝潢也很乾淨寬敝 兩人輕鬆坐四人座 有時候吃飯就是想放鬆 所以不太喜歡座位很擁擠 MENU照開始 米干價格到了台北後 也翻倍漲 不過這邊是寸土寸金的光復南路 價格跟這邊的餐廳比還算中低價位的了 蛋肉米干 $120 (好吃） 米干還是腸粉？其實米干和腸粉属於同一種東西，廣東人稱之為腸粉， 而在雲南人們卻稱為米干，所以到廣東吃的是腸粉，當你在到雲南吃時就成了米干 蛋肉米干 看起來有些油膩 但吃起來清淡 阿美米干的米干湯頭都較為清淡而鮮甜 而半熟不熟的蛋黃是我的最愛 應該戳破蛋黃來一張的 而粗的稱為米干 細的稱為米線 麻辣米線 $170（普普） 一個熱氣沸騰的鍋 配上一碗米線 可能因為米線較細易爛 故而分開 要食用時 再將米線倒入鍋內 但湯頭有點油膩 所以我不是很喜歡 炒空心菜 $100 （尚可） 配色甚佳 不會太油膩 但此份量要價一百 有點。。。 酥炸碗豆粉 $100 (甚佳） 雲南料理也常出現碗豆的各式料理 無論是涼拌碗豆粉和酥炸碗豆粉都別有一番風味 吃起來 外酥內軟 只是之前吃別家米干店 習慣搭配的醬汁為泡菜的醬汁 搭配起來酸酸辣辣的會更為下飯 總結 根深企業集團旗下的餐廳 料理也算有一定的品質 如果可以的話還是建議到桃園龍岡嚐嚐 更多樣化又平價的米干喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.60.66 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410956360.A.D51.html

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